2020年10月、11月レッスン

10月、11月のレッスンのお知らせです。
いよいよ秋らしくなってきましたね。
気温も下がり暖かいものが好まれる季節になってきました。
年々と気候の変化が激しく
今年も秋の味覚がずれ込んだり、災害でうまくできなかったりと
今までの秋とは様子がことなってきましたが
冬になるまでの間、楽しめる料理をご紹介したいと思います。

10月, 11月のメニュー <スタジオレッスン>
Patate dolce con formaggio e speck サツマイモとチーズとスペックの前菜
Renkon saltato in padella con acciughe レンコンのアンチョビソテー
Gnocchi di zucca al burro e salvia かぼちゃのニョッキ 、セージバターソース
Filetto di maiale con gorgonzola e pere 洋梨とゴルゴンゾーラの豚ヒレ肉ロースト

日程:
10月15日(木)11時30分      スタジオレッスン 満席
10月17日(土)11時30分   スタジオレッスン
10月18日(日)11時30分   スタジオレッスン
10月18日(日)17時00分   Zoomレッスン (かぼちゃのニョッキ )
11 月 2日(月)11時30分    スタジオレッスン
11 月 4日(水)19時00分      スタジオレッスン
11 月 7日(土)17時30分       スタジオレッスン
11 月 8日(日)11時30分       スタジオレッスン
11 月 8日(日)17時00分       Zoomレッスン  (洋梨とゴルゴンゾーラの豚ヒレ肉ロースト)

※レッスンの所要時間は約3時間になります。
※感染予防の為、デモンストレーションがメインになります。
※レッスン中はマスクの着用をお願いしております。

<Zoomレッスン  ※1品になります>

日程:
A レッスン Gnocchi di zucca al burro e salvia かぼちゃのニョッキ 、セージバターソース    10月18日(日)17時〜18時30分

B レッスン    Filetto di maiale con gorgonzola e pere 洋梨とゴルゴンゾーラの豚ヒレ肉ロースト  11月 8日(日)17時〜18時30分

※zoomレッスンは一緒に作業されても視聴のみでもどちらでも構いませんが、基本はデモンストレーションのやり方で進めさせていただきます。
※zoomは録画配信も行っております。期間限定のYoutube配信になります。
※終わり時間は若干変動することがあります。

定員: ◎スタジオレッスン 各回4名〜最大6名まで (最少人数に達しない場合はご移動をお願いすることがございます。)
料金: ◎スタジオレッスン 8000円 (回数券は5回レッスン:35000円:レッスン料には、材料費、レシピが含まれます。)     ◎Zoomレッスン       2500円

お申し込み: effe-co.comのスケジュールより、ご希望の日程をお選びいただき、お申し込みください。

お支払い:
受講料の事前お支払いをお願いしております。銀行振込、またはpaypay でのお支払いになります。
お申込後、自動返信メールが届きます。
※自動返信メールが届かない場合があるようです。info@effe-co.comからのメールを受信できるよう設定をお願いいたします。 お申込後、メールが届かない場合はお手数なのですが、info@effe-co.comまでご連絡ください。
※お申し込みより4日以内にお振込がない場合はご予約が自動的にキャンセルされますのでご留意ください。

キャンセルポリシー:
レッスン日より1週間前〜4日前までのキャンセルはレッスン代の50%、 3日前以降のキャンセルはレッスン代の100%を頂戴いただきますことをご理解ください。
返金の振込手数料はお客様ご負担とさせていただいております。
皆さまにお会いできますことを楽しみにしております。

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