5月30日 Online Lesson Piccoli Chef キッズレッスンのご案内

Online Lesson Piccoli Chef 

~キッズ・手打ちパスタレッスン~

家で過ごす時間が多くなったことで
普段の食事について見直す時間にもなったことではないでしょうか。
買うことに慣れてしまっていますが、元々はすべて作っていたもの。
自家製でつくる美味しさを味わって楽しんでみてください。
月末最後に、みんなの大好きなパスタを一緒につくって、
6月からの生活の活力にしてね。

Lesson Menu

Pasta Fresca  手打ちパスタ
Insalata  サラダ

概要

レッスンは、Zoomを使ったオンラインレッスンとなります。
事前に食材とレシピをお届けしますので、
買い出しの必要はなく、気軽にご参加いただけます。
Fusako先生とみんなで一緒に、手打ちパスタに挑戦します。

日時:5/30(Sat) 11:00-13:00

定員:10名

対象年齢:5歳~12歳くらい

参加費(レッスン費・材料費込み):5000円(税込)+送料着払い
※レッスンに必要な材料とレシピを、事前にお送りいたします。
※送料はクール便で約千円ほどかかります。

お届けする食材:( 4人分)
イタリアのオーガニックの小麦粉…500g
パスタソース…1セット
サラダの材料…
・チーズスタンドのMozzarella チーズ…1個
・出雲のGOOD LIFE FARMのサラダミックスセット
・生ハム
・コック帽…1枚(1枚250円で追加もできます)

ご家庭で準備いただくもの
(食材)
水、塩、オリーブオイル

(調理道具)
ボウル…2個
パスタを茹でる鍋…1個
パスタをきる…ザル
ソースとパスタをあえるフライパン…1個
エプロン、ふきん

※発送の関係上、5月24日(日)までにお申し込みください。
※発送予定日:5月28日(木)、お届け予定日:29日(金)

※前日にメールにてZoomのリンクとパスワードをお送りします。

お申込み方法

下記の必要事項を記入の上、info@effe-co.comへメールにてお申し込みください。
・保護者様氏名:
・お子様氏名(ふりがなも):
・年齢:
・性別(男・女)
・電話番号:
・材料のお届け住所:
お申込みを受付後、受付完了メールをご返信します。
※携帯メールの場合、迷惑メールと判断されて届かない場合がございます。できるだけ携帯メール以外でのご登録をお願いします。
※24時間経ってもメールが届かない場合は、info@effe-co.comへご連絡ください。
お支払方法は、PayPalでの決済となります。
「お申込み受付メール」の中に、決済ページへのご案内がございますので、お手続きへお進みください。
PayPalの使い方についてのご案内
④ご入金をもって、受付完了となります。

※お申込み完了後、キャンセルする場合は、手数料と材料費をご負担いただき、差額をご返金するという形になります。あらかじめご了承ください。

皆様のご参加をお待ちしております!

レッスン動画がYouTubeでも見られるようになりました

Rustic Wedding Case Save The Date Invitation

3月よりInstagramでLIVEレッスンを行ってまいりました。

おかげ様で、「もう一度観たい」「見逃してしまったので見せてほしい」

というお声をたくさんいただき、大変感謝しております。

皆様のお声にお応えすべく、過去の動画をYouTubeで配信できるよう

“イタリア料理教室effe-co.のLIVEレッスン”というチャンネル開設しました。

 

まずは第一回目にご紹介した、「春菊のジェノベーゼ」をアップしております。

編集なし、そのまま載せているので、お見苦しい点などもあるかと思いますが、

LIVEの雰囲気そのままに、楽しんでいただけたら幸いです。

チャンネル登録もお願いいたします!

 

 

インスタレッスンTiramisu スタートします

 

インスタレッスンサロンTiramisu

イタリア人が食べている“普段のイタリアン”で、
料理が楽しく、おいしく、美しくなる、コミュニティサロンTiramisu を開設しました。

effe-co.のレッスンをご自宅でも気軽に受けていただけます。
effe-co.の生徒さんはもちろん、はじめましての方も大歓迎です。
一緒に料理を作って、楽しみませんか。
くわしくは、INSTA LESSON Tiramisuのページをご覧ください。

皆様のご参加をお待ちしております。

 

 

effe-co.公式SNS に、今すぐ イイね&ご登録 をぜひお願いします

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effe-co.料理教室

インスタレッスン Tiramisu 2020年5月号

インスタLIVE サロン Tiramisu 

2020年5⽉ テーマ:Cous Cous di Pesce~ 魚介のクスクス~


effe-co.料理教室

インスタLIVEサロンTiramisu にご参加のみなさま、ありがとうございます。
2020年5⽉ テーマ:Cous Cous di Pesce~ 魚介のクスクス~
クスクスは、フランスの食べ物と思われている方も多いではないでしょうか。
もともとはチュニジアやモロッコなど北アフリカで発祥した北アフリカの主食でした。
9世紀~10世紀にかけて、シチリアの多くの地域はイスラムの支配下にあり、
その影響でクスクスを食べる習慣がシチリアに根付いたと言われています。
シチリアと言えば海!魚介を多くとる食文化で知られています。
今回は、魚介をトマトベースで煮込みクスクスと一緒に召し上がっていただきます。
(Maggio e Giugno 2016 リバイバル)
Cous Cous di pesce ~ 魚介のクスクス~
Pâte di piselli con capasante~スナップエンドウのブルスケッタ、ホタテ添え~
Mousse di agrumi ~柑橘のムース~

レシピはパスワードを入力して開いてください。
(パスワードは、Instagramアカウント内で毎月ご案内いたします)

2020年5⽉レシピ テーマ:Cous Cous di Pesce~ 魚介のクスクス~ 他2品

 

これから会員になろうかな?という皆様、ぜひ一緒に楽しく学びましょう!
お気軽にご参加くださいね。

 

お申し込みはこちらからどうぞ!

 

 

4月のレッスン休講のお知らせ

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日頃よりeffe-co.をご愛願いただき誠にありがとうございます。
この度、政府の緊急事態宣言発令により東京都が対象地域となったことに伴い、
5月6日までのレッスンをお休みとさせていただきます。

一瞬にして普段の生活がこのように変わることがあるのかとまだ信じられない気持ちでおります。
そんな中でも、行きたいと言ってくださった皆さまの暖かいお言葉に本当に救われました。
ありがとうございます。
一日も早く元の生活を取り戻すために、少しの間お休みさせていただきます。
その間、より一層充実したレッスンをお届けできるよう研鑽に努めてまいります。
再開の見通しが立った際は、HP, SNS等でご案内いたします。

effe-co.のインスタグラムを開設しております。
そちらにて、ときどきインスタライブを配信しておりますので、
よろしかったらご覧くださいませ。
(アカウント: @ effe_co_  )

少しの間辛抱が続きますが、大切な人、大切な物、大切な時間を守るため
勇気と希望を持って今はみんなで耐えぬきましょう。
明日、みんなで笑顔で会う為に。

一日も早く皆様にお会いできますことを心より願っております。

effe-co.
板倉 布左子